Brassica oleracea var. sabellica
Får lange, fint krusede, lidt hængende blade.
Meget fin, velsmagende kvalitet.
Vitamin- og mineralrig grøntsag, som kan anvendes bl.a. kogt, i gryderetter og i supper.
Tåler frost.
Placeres i sol til halvskygge i nærings- og humusrig, kalkholdig jord.
