Cucurbita pepo
Frugterne vejer op til 8 kg og vokser på lange ranker.
Frugterne kan kun høstes i færdigmodnet tilstand.
Græskar er den ældst dyrkede plante på jorden og har ernæret mennesket gennem årtusinder.
Meget anvendelig som kogt, bagt, fyldt, syltet eller til dekoration.
Meget varmekrævende.
Placeres i sol til halvskygge.
Kræver nærings- og humusrig jord.
