Uovertruffen sort til såvel drivning i drivhus som på friland.
Sikker, middelsen sort.
Får en attraktiv, mørkeblå farve og danner knolde, som bliver meget store uden at blive “træet”.
Tåler frost.
Snittes frisk som salat, kan dampes eller koges og anvendes i gryderetter.
Næringskrævende - gødes flere gange i sæsonen.
Holdes jævnt fugtig.
Placeres solrigt i dyb, porøs, middel til tung jord.
