Både blade og frø fra planten har en karakteristisk lakridsagtig smag.
Bladene anvendes i f.eks. salater, supper, te og saucer.
Frøene fra planten anvendes som krydderi i brød, desserter og kager.Placeres solrigt.
Sås direkte på voksestedet. Trives i varm, let fugtig og porøs jord.