Brassica oleracea l. var. palmifolia
Får smukke, næsten sorte, palmelignende, buklede blade, som kan blive op til 1 meter høje.
Dekorativ plante - også i blomsterbedet.
I foråret anvendes bladene som salatblade.
I efteråret som grønkål.
Kålen er meget velsmagende især efter den første nattefrost.
Placeres solrigt i næringsrig, middeltung jord.
Efter dyrkning bør sorten først gensås samme sted efter 4-5 år.
