De lige, flade bælge bliver 11-12 cm lange og ca. 1,5 cm tykke. Danner ca. 5-6 bønner/bælg. Bønnerne/frøene kan koges friske eller der kan høstes, når bælgene er gulnet, og frøene er modnet og tørret.
Frøene tørres yderligere inden døre nogle dage mhp. opbevaring. Tilberedes senere ved iblødlægning og efterfølgende kogning.
Bønner må aldrig nydes rå!
Solrig placering. Trives bedst i læ i en veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord. Stort behov for vand under blomstringen.
