Et smukt indslag i salatskålen. Dejlig mild smag. Stilken er lang og planten er vinterhårdfør.
Både stilk og top kan anvendes.
Ved sen såning (august) kan pibeløg overvintre til tidlig forårshøst (ultimo maj). Kan kræve tildækning om vinteren for at sikre overvintring. Placeres i sol til halvskygge. Kræver jævn fugtighed og sandet, humusrig jord.
