Høstes tidligt, når frugten er ca. 20 cm lang og blomsten stadig sidder på squashen.
Trives i sol til halvskygge på en beskyttet vokseplads i porøs, veldrænet, humus- og næringsrig jord.
Kræver rigelig vand.
Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.
VIGTIGT: Hvis frugten smager bittert, bør den ikke spises.
