Grøntsagsfrø - Kinaæddike, Minowase

Raphanus sativus L.

Renhvid ræddike.

Egner sig bedst til såning sidst på sommeren, da den ellers går hurtigt i blomst.

Inden spiringen vil en kuldeperiode på ca. 7 dage ved 5-10 grader gavne spiringsevnen.

Ræddiken bør høstes inden den går i blomst og når den er ca. 30-40 cm lang.

Dækkes evt. med fiberdug.

Blade og blomster fra planten kan også nydes.

Skrællen er bitter og bør derfor fjernes.

Velegnet til vinterlagring.

Placeres i sol til halvskygge.

Vandes ved tørke.

Trives bedst i god, fugtig, porøs og næringsrig jord.