Både blade og blomster kan nydes og har en dejlig mild agurkesmag.
Bladene smager bedst som spæde og egner sig godt i salatskålen. Blomsterne anvendes som dekorativt indslag i salatskålen, på smørrebrødet eller i drinks.
Planten frøsår sig selv og breder sig derfor i haven.
Frøene bør lægges i blød i vand inden såning.
Trives i sol til halvskygge i almindelig havejord. Nøjsom plante.
