Kaldes også Mexicansk estragon. Trives i bed, krukke og altankasse. Blade og blomster dufter skønt af anis.
Får let takkede blade, som kan anvendes i marinader, saucer, til fisk, kylling og lam. Anvendes også i desserter - overalt hvor et strejf af lakrids er på sin plads.
Planten kan overvintres frostfrit, f.eks. i vindueskarmen i køkkenet, hvor blade kan klippes vinteren igennem.
Trives i sol til halvskygge i næringsrig og veldrænet jord.