Salvia officinalis
Bladene, som er sølvgrønne, lodne og aromatiske anvendes friske eller tørrede.
Krydderurten passer godt til fjerkræ, svinekød, fisk, salat og suppe.
I efteråret klippes planten ned og tildækkes for at undgå frostskader.
Trives på en beskyttet, varm vokseplads i porøs, kalkholdig jord.
Nøjsom plante.
