Krydderurtefrø - Salvie, Læge- Allerlei

Salvia officinalis

Bladene, som er sølvgrønne, lodne og aromatiske anvendes friske eller tørrede.

Krydderurten passer godt til fjerkræ, svinekød, fisk, salat og suppe.

I efteråret klippes planten ned og tildækkes for at undgå frostskader.

Trives på en beskyttet, varm vokseplads i porøs, kalkholdig jord.

Nøjsom plante.